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10am - 11pm

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Centro Comercial Boulevard lLocal 5, San Rafael de Escazú, CR.

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Est. 2013

Calidad y
Autenticidad

Casi toda nuestra carta o menú está elaborada con productos y materia prima traída de España , para que su experiencia sea auténtica y de calidad, es decir, sea la versión original, simplemente.

Fernando Serrano

¡Somos otro nivel, otra cosa, somos España!

CARNES

Cochinillo

₡22,500

al horno tostadito, patata de la casa, pimientos y mermelada de la casa.

Cordero

₡21,900

al horno, con patata panadera y reducción de sus jugos.

Costillar

₡12,900

costillas de cochinillo tostadito super tierno.

Codillo

₡17,500

en honor a Maribel, al honor, con patata panadera y su salsa.

Chuletillas de cordero

₡16,900

costilla cordero, parrilla y patatas fritas.

Solomillo

₡17,900

de importación, como el de allá, calidad extrema.

Solomillo de la casa

₡19,900

especial del chef.

Chuletón

₡S/P - S/M

a la antigua en sartén, como la abuela, patatas fritas y piquillos.

Entrecot

₡S/P - S/M

igual que el chuletón, pero sin hueso.

Costilla braseada

₡16,500

costilla Angus elaborada a baja temperatura por 12 horas.

** No incluyen impuestos

ARROCES Ó PAELLAS

Arroz con pollo

₡8,500

Arroz con carnes

₡10,500

Arroz con pulpo

₡9,900

Arroz mixto

₡12,500

Arroz con mariscos

₡11,500

Arroz con pescado

₡9,990

Arroz valenciano

₡10,500

Arroz alicantino

₡10,500

Arroz brut

₡10,990

Arroz con carabinero

₡17,800

Arroz con bogavante

₡17,500

Arroz

₡10.990

con sepia y jamón de bellota.

Arroz con cigalas

₡10,990

Arroz

₡11,500

con cigalas y vieiras.

Arroz

₡10,500

con Sepia y alcachofas.

Arroz

₡10,900

con chipirón y cigalas.

Arroz

₡10,990

con chipirón y vieiras.

Arroz

₡10,900

con carabinero y sobrasada.

Arroz con verduras

₡8,900

Arroz con conejo

₡10,990

Arroz

₡10,500

con conejo y caracoles

Arroz con costilla

₡11,000

Arroz con montañes

₡10,200

Arroz con atún y cebolla

₡9,990

Arroz con langosta

₡16,900

Arroz

₡12,900

con pescado, gambas y chipirón.

Arroz a banda

₡10,000

Arroz con pato

₡11,900

Arroz del señorito

₡11,500

Arroz con ibérico y ajetes

₡9,990

Arroz con salmonete

₡9,990

Arroz con rabo y hongos

₡11,250

Arroz

₡11,950

con cigalas y calamar.

Arroz negro

₡9,990

Arroz

₡10,500

con verduras y jamón de bellota.

Arroz negro con chipirón

₡10,250

Arroz negro con gambas

₡10,250

Arroz

₡13,500

con costilla, pedro ximénez y dátil.

Arroz

₡10,500

con bacalao y coliflor.

Arroz con

₡11,200

con sepia y langostinos.

Arroz

₡10,500

con sepia y ajos tiernos.

Arroz

₡10,500

con chopitos y almejas.

Arroz

₡17,900

con carabineros y alcachofas.

Arroz

₡11,200

con solomillo y setas.

Arroz

₡10,900

con cocochas y almejas.

Arroz

₡10,900

con cocochas y habitas

Caldero Marinero

₡19,500

Fideua

como usted la desee.

Hay un millón más...

esto sólo son algunos ejemplos. Elija su término caldoso meloso o seco.

** No incluyen impuestos.

+

PESCADOS

Salmón

₡14,990

a la plancha acompañado de patata de la casa y pimientos.

Bacalao

₡15,900

el de verdad, español, pilpil o vizcaína de la casa.

Lubina

₡20,990

a la espalda con refrito de ajos, a la sal o rellena de gambas.

Dorada

₡21,000

a la sal o a la espalda.

Rodaballo

₡20,750

al horno, terminado en parrilla.

Bogavante

₡21,950

a la plancha o al horno con alioli gratinado.

Pulpo

₡15,990

cocido y terminado a la parrilla. De España por supuesto

** No incluyen impuestos

appetizers

POSTRES

Filloa Gallega

₡4,500

Crema catalana

₡4,500

Tarta de queso

₡4,500

Opera de chocolate

₡4,500

Torrija

₡4,950

Queso con membrillo

₡4,950

** No incluyen impuestos

+

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Como en todo hay réplicas, adaptaciones, copias, pero lo mejor , siempre es , ¡LA VERSION ORIGINAL!